Um im nächsten Herbst/Winter Hustenfrei über die Runden zu kommen, habe ich Maiwipferl- oder Fichtennadellikör angesetzt. Die Maiwipferl sind die kleinen hell-grünen Triebe der Fichten und werden, so wie es der Name schon sagt, im Mai geerntet. Da sind sie noch ganz weich und frisch. Sie duften so herrlich nach Wald. Die Zubereitung ist denkbar […]
