Ein schönes und sehr einfaches Geschenk aus der Küche: Gefüllter Christbaum. Zutaten: 1 Pkg Blätterteig, Fülle nach Wahl (zB Nussfülle), Ei zum Bestreichen; Zubereitung: Für den gefüllten Christbaum den Blätterteig aus der Packung nehmen und samt Backpapier auf ein Backblech legen. Dann einen Tannenbaum mit dem Messer leicht vorzeichnen. Danach links und rechts jeweils einen […]
Würstel im Blätterteig Zutaten: Frankfurter Würstel, Blätterteig, Ei oder Milch zum Bestreichen, ev. Käsescheiben, Schinken; Zubereitung: Den Blätterteig ausrollen und in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Die Würstel eventuell mit einer Scheibe Käse und/oder Schinken und danach mit dem Blätterteig umwickeln. Entweder ganz, oder die Enden frei lassen. Den Teig mit Ei oder Milch […]
Ich liebe selbst gemachte Blätterteigstangerl. Also den Blätterteig kaufe ich mir. Blätterteig ist mir zu viel Arbeit ihn selbst zu machen. In einer ruhigen Stunde werde ich mich mal daran wagen, aber bis dahin kaufe ich ihn einfach. Zutaten: Blätterteig (fertig) Ei zum Bestreichen Rest nach Lust und Laune Zubereitung: Blätterteig ausrollen und in dicke […]