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Kochen

Mini Quiche

  Zutaten: Teig: 300g Mehl, 150g Margarine, 100ml Wasser, Prise Salz. Alles miteinander verkneten und in den Kühlschrank stellen Füllung: 1 Zucchini, 3 Tomaten, 1 Paprika, 250g Mascarpone, 4 Eier Zubereitung: Tomaten mit heißem Wasser überbrühen und schälen. Gemüse anbraten und würzen. Mascarpone und Eier mixen und nach Belieben würzen. Teig in 12 Teile teilen […]

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Garten

Unser Quaxi mausert sich

  Unser Quaxi mausert sich schon. Nr. 2 braucht noch.

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Backen

Mohnflesserl

Wir waren kürzlich in Niederösterreich im Haubiversum. Dort wird das Brot und Gebäck für diverse Supermärkte vorgegart und schokgefrostet. Die Supermärkte können das Brot und Gebäck dann in den eigenen Filialen fertig backen. Diese Anlage anzusehen ist wirklich ein tolles Erlebnis. Für Kinder gibt es eigene Führungen und eine Kinder-Backstube. Meine Madame war total begeistert. […]

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Backen

Cake Pops

  Cake Pops gefunden bei wunderkarten.de Das braucht Ihr: 40-45 Lolli-Sticks aus Papier oder Holz Eine Styroporplatte oder einen Schuhkarton als Halterung Für den Teig: 250g Butter 200g Zucker 4 Eier 250g Mehl Ein TL Backpulver 50g Kakao Eine Prise Salz Für das Frosting: 100 g Butter 50 g Zartbitterschokolade 250 g Frischkäse 200 g Puderzucker 1/2 TL Vanilleextrakt Für […]

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Allgemein

Der Wunschpunsch – Der Punsch der Pünsche 2/2

Teil 2.

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Allgemein

Der Wunschpunsch – Der Punsch der Pünsche 1/2

Für Gerhard der alte Maledictus Made :-)

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Garten

Kaulquappen aufziehen

Mausi hat beim Wandern Kaulquappen gefangen. Diese möchte sie nun groß ziehen und dann bei Oma im Teich aussetzen.

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Allgemein

Sehenswürdigkeiten um Umag

Da wir demnächst auf Urlaub nach Umag fahren, hab’ ich mir schon mal in einem Forum Tipps für Sehenswürdigkeiten rund um Umag geholt. 1. Rundgang durch die Altstadt von Buje. 2. Die Besichtigung von Savudrija wegen: -dem ältesten Leuchtturm von Istrien -den dort einzigartig an Stangen hochgehängten Fischerbooten -den traumhaften Sonnenuntergängen 3. Naturschutzgebiet der Mirnamündung […]

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