Heute ist der World Hoop Day. Wir haben uns in Traun am Ödersee getroffen und dort gemeinsam gehoopt und den World Hoop Day Dance 2013 einstudiert. Mein Schatz hat dabei ein Video von uns gemacht. Das ist das Ergebnis. Tata :-)
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Rote Zwiebel mit Thunfisch gefüllt
Ich habe noch nie einen gefüllten Zwiebel gegessen. Zwiebel wird bei mir immer klein geschnippelt und dann entweder mitgekocht, angebraten oder bei Salaten einmal kalt gegessen. Gefüllt wurde bei mir immer nur Paprika, Zucchini oder auch Champignons, aber doch keine Zwiebel. Dieses Rezept hat mich aber total angelacht, noch dazu in der Kombination mit Thunfisch […]
Zutaten: 1/2 Glas Nutella (200g Nutella), 12 Stück Zwieback, 300g Natur Joghurt, 6 EL Zitronensaft, 250ml Schlagobers, 1 Pkg Vanille Zucker, 200g Himbeeren oder sonstige Beeren Zubereitung: 1. Eine Springform mit Frischhaltefolie auslegen 2. Zwieback in einen Gefrierbeutel tun und zerkleinern; er sollte relativ fein zerbröselt sein. 3. Nutella kurz (30 Sekunden) in der Mikrowelle […]
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Linsen mit Speck
Linsen mit Speck Für 2 Personen Zutaten: 1 Zwiebel, 100 g Speckwürferl (können aber auch mehr sein), etwas Öl, 1 EL Mehl, 1 TL Essig, 200 ml Brühe, 200 g Linsen aus der Dose, Salz, Pfeffer; Zubereitung: 1. Geschälte Zwiebel klein schneiden um mit Speckwürfel in Öl anrösten. 2. Linsen in einem Küchensieb abtropfen lassen […]
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Pasta mit Garnelenspieße
Heute zeige ich euch eine ganz leichte Art Pasta mit Garnelen zu verbinden. Es braucht nicht viele Zutaten und geht Dank Tiefkühlware und fertigem Frischkäse mit Geschmack super schnell. Zutaten: Spaghetti-Nudeln, Rote Zwiebeln, Cocktailtomaten (ich hatte gelbe Tomaten, darum fallen sie im Bild nicht auf), Knoblauch, Brunch Paprika-Peperoni, TK Garnelenspieße, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Knoblaupulver, Chilipulver, […]
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Link zu gesunden Rezepten
Diesen Link zu gesunden Rezepten habe ich heute gefunden. Sind ganz nette Rezepte dabei. Da werde ich in nächster Zeit mal was davon ausprobieren.
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Zwetschken-Kern-Likör
Zutaten: 500 g Zwetschken Kerne 200g Kandiszucker 750ml Korn Zubereitung: Alle Zutaten für den Zwetschken-Kern-Likör in ein verschließbares Gefäß (mit weitem Hals für die Kerne) geben. An einem warmen sonnigen Platz ca. 3 Monate reifen lassen. Danach abseihen und in dekorative Flaschen füllen. Den setze ich gleich an, wenn ich meinen Zwetschkenkuchen backe, dann kann […]
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Serviervorschlag Müsli
Um ein Müsli hübsch anzurichten nehme ich ein schönes Glas und gebe die Zutaten für das Müsli abwechselnd hinein. Zuerst Müsli, dann Joghurt, dann wieder Müsli, klein geschnippelte Früchte, wieder Joghurt. Zum Abschluss habe ich noch Flohsamen gegeben. Kann durch Obst oder Müsliflocken ersetzt werden. Sieht doch eindeutig hübscher aus, als nur Müsli und Joghurt […]