Wieder einmal hatte ich Reste zu verarbeiten. Dieses mal musste der Kren weg. Ich hatte noch etwa eine halbe Stange Kren. Das sind meine Spaghetti mit Lachs und Kren. Auf dem Bild sind dicke Bandnudeln, da ich zu wenige hatte und als ich das Foto noch machen wollte, mein Mann die Spaghetti Portion gefuttert und […]
Das Vogelhaus ist für den Winter bereit. Ach wie ich den Herbst und seine fallenden Blätter liebe ;-) Eigentlich ist es ja noch viel zu früh, aber ich wollte es schon aufstellen. Es ist noch nicht so kalt, dass ich mir die Finger abfriere und die Vögel können sich auch schon ans Häuschen gewöhnen. Ich […]
Die Brotblume oder auch Pestoblume war mein heutiges Projekt. Ich wollte meine Backkünste mal wieder zeigen und machte mich an Germteig ran. Bisher habe ich einen großen Bogen um Germteig gemacht, da mir die Warterei immer zu lange war. Ich will gleich etwas machen und nicht einen ganzen Tag in der Küche verbringen und immer […]
Juhu meine neuen Bastelsachen sind gekommen. Jetzt kanns richtig los gehen. Hula-Hoop Reifen basteln Nr. 2. Mit den Verbindern ist es schon um einiges leichter, als mit Schlauchstückerl. Die Gartenschere ist auch viel komfortabler als der Cutter. Hatte gestern am Abend meine zweite Bastelrunde. Diesmal ist das Ergebnis um Längen besser geworden. Fast schon perfekt […]
Resteverwertung für Kinder. Sauerkrautbrötchen und Pizzabrötchen. Da ist für jeden etwas dabei. Meine Maus mag lieber die Pizzabrötchen. Die Sauerkrautbrötchen schauen nicht ganz so hübsch und bunt aus. Sauerkrautbrot Zutaten: 1 Zwiebel, 1 Beutel Sauerkraut 500g, 60 g Speck gewürfelt, 1 EL Öl, ½ Becher Sauerrahm, 1 Eigelb, 100 g Käse gerieben, ½ TL Speisestärke, […]
Projekt straffer Bauch wird heute gestartet. Ich bin schon gespannt, wie lange ich durchhalte und wenn ja, ob ich auch Erfolge feiern kann. Ich habe zwar einiges an Kilos verloren im letzten Jahr, aber am Bauch ist immer noch ein kleines Röllchen zu sehen, das mir gar nicht gefällt. Außerdem sind meine Bauchmuckis ohnehin nicht […]
Würstchenblume: Frankfurter (Wienerle) in einer hübschen Verkleidung mit Ei. Hab‘ sie ausprobiert. Geht ganz gut, nur am Ende habe ich den Dotter ein wenig verletzt, so dass es mir dann doch am Teller etwas verlaufen ist, aber die Idee ist ein Hammer. Würstchenblumen sind super schnell zu machen. Die Bilder erklären alles. Zutaten: Frankfurter (Wienerle), […]
Ich hatte schon so viel von diesen Traumstücken gelesen, dass ich sie einfach selber einmal ausprobieren musste. Ich habe noch nie Kekse außerhalb der Weihnachtszeit gebacken. Macht aber nichts, Kekse kann man auch so naschen. Die Traumstücke sind total leicht zu machen. Wichtig ist, wie bei fast allen Keksen, dass man den Teig eine Weile […]